Ceramic là gì? Chất chống dính ceramic có an toàn không?

Các gia đình Việt hiện nay đều ưu tiên lựa chọn đồ gia dụng có lớp chống dính ceramic như chảo chống dính ceramic, nồi chống dính ceramic,... Vậy ceramic là gì và chất chống dính này có an toàn không? Cùng LocknLock tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Chất chống dính ceramic là gì?

Chất chống dính Ceramic là một loại chất chống dính được làm từ các hợp chất khoáng vô cơ, thường bao gồm đất sét, silicat, hoặc oxit kim loại. Những hợp chất này được nung ở nhiệt độ rất cao để tạo ra vật liệu rắn, cứng và chịu nhiệt tốt. Chất chống dính Ceramic được sử dụng rộng rãi trong các dụng cụ nấu nướng như nồi, chảo, nồi áp suất, và nồi cơm điện.

Nồi nhôm phủ Ceramic chống dính cao cấp Lock&Lock Salon Casserole

Ưu và nhược điểm chất chống dính ceramic

Chất chống dính Ceramic có nhiều ưu điểm nổi bật như an toàn cho sức khỏe vì không chứa PFOA và PTFE, chịu nhiệt tốt lên đến 450°C, và khả năng chống xước cao. Tuy nhiên, nhược điểm của loại chất là giá thành cao hơn so với các loại chống dính khác và hiệu quả chống dính có thể giảm theo thời gian sử dụng.

Ưu điểm:

Khả năng chống dính tốt: Các sản phẩm có ceramic có bề mặt trơn láng, giúp thực phẩm không dính vào chảo, dễ dàng lật và lấy ra mà không cần nhiều dầu mỡ.
An toàn cho sức khỏe: Không chứa các chất độc hại như PFOA và PTFE, thường có trong các loại chảo chống dính truyền thống.
Dễ dàng vệ sinh: Nhờ khả năng chống dính, việc làm sạch nồi xoong hay chảo đều trở nên đơn giản hơn.
Chịu nhiệt tốt: Có thể chịu được nhiệt độ cao lên đến 450°C mà không bị biến dạng.
Bền và chống trầy xước: Lớp phủ ceramic cứng và bền bỉ, giúp chảo ít bị trầy xước.

Nhược điểm:

Khả năng chống dính giảm theo thời gian: Sau một thời gian sử dụng, khả năng chống dính có thể giảm dần, vì thế cần cẩn thận không làm xước bề mặt ceramic.
Giá thành cao: So với các loại chất chống dính khác, đồ gia dụng có bề mặt ceramic thường giá cao hơn.
Cần bảo quản cẩn thận: Để duy trì tuổi thọ, cần tránh sử dụng dụng cụ kim loại, không nấu ở nhiệt độ quá cao và vệ sinh đúng cách.

Chất chống dính Ceramic có nhiều ưu điểm nổi bật nhưng cũng còn một số hạn chế

Các sản phẩm sử dụng ceramic có tốt không?

Nhìn chung, các sản phẩm có bề mặt chống dính ceramic sở hữu chất lượng vượt trội và nhiều ưu điểm so với các sản phẩm truyền thống. Tuy nhiên, điều quan trọng là người dùng cần thận trọng trong việc chọn lựa sản phẩm, ưu tiên những thương hiệu uy tín nhằm đảm bảo an toàn cũng như hiệu quả trong quá trình sử dụng.

LocknLock không chỉ có chảo chống dính phủ ceramic mà còn có rất nhiều các dòng sản phẩm khác cũng được phủ ceramic như nồi, xoong,... Lớp chống dính Ceramic không chỉ bền bỉ mà còn giúp dễ dàng vệ sinh và bảo toàn dinh dưỡng trong thực phẩm. Những sản phẩm này phù hợp cho nhiều loại bếp, bao gồm cả bếp từ, và được đánh giá cao về độ bền và khả năng nấu nướng.

Chảo chống dính thông thường và chảo chống dính LocknLock có phủ ceramic

Hy vọng những thông tin mà LocknLock chia sẻ trên giúp bạn hiểu rõ về ceramic là gì và chất chống dính ceramic có an toàn không. Với khả năng chịu nhiệt cao, dễ vệ sinh, sử dụng trên nhiều loại bếp và an toàn cho sức khỏe, sản phẩm sử dụng ceramic là lựa chọn tin cậy trong căn bếp của mọi gia đình.

Mua hàng tại LocknLock để nhận được những voucher khuyến mãi hấp dẫn:

Gửi thông tin voucher cho CTV chèn vào bài blogs nha em @minhducnm02

🔖 Tặng Voucher 10.000đ cho hóa đơn từ 250.000đ
🔖 Tặng Voucher 20.000đ cho hóa đơn từ 400.000đ
🔖 Tặng Voucher 50.000đ cho hóa đơn từ 800.000đ
🔖 Tặng Voucher 70.000đ cho hóa đơn từ 1.500.000đ
🔖 Tặng Voucher 100.000đ cho hóa đơn từ 2.000.000đ
🔖 Tặng Voucher 200.000đ khi khách hàng lần đầu đăng ký và mua sắm với hóa đơn từ 1.200.000đ
✔️ Tặng Bình nước 1.5L cho đơn hàng đầu tiên
✔️ Ngồi nhà chốt đơn nay thảnh thơi hơn với ưu đãi F